时间:2025-01-06 09:49:16 点击数:100
国庆在家懒得做饭,试试这个懒人一锅焖,一口锅一碗米加上配菜就能煲出粒粒香糯又营养的煲仔饭啦!
热气腾腾的一锅焖在开盖的瞬间就被温暖到了,有菜有肉有主食,好吃有营养,简单方便又省心!
食材
七色糙米200克|蒸谷米100克|牛肉200克
西兰花|胡萝卜|麻辣香锅粉5克
淀粉1勺|清水1勺
调味品
小鲜侣15克|酱油心生30克|芝麻油
锅具
阿米尔小球锅
详细步骤
1、阿米尔小球锅倒入200克七色糙米、100克蒸谷米(不用提前浸泡,和大米同煮同熟、7种米+2种全谷物搭配,香糯筋道,是非常好的减脂主食);
2、加入和平时煮饭差不多水量,盖盖煮开;
3、200克牛肉切片挤入15克酱油心生、10克小鲜侣调味汁、1勺淀粉;
4、5克酷克壹佰麻辣香锅粉抓匀腌制一会;
5、煮开后翻拌均匀,转小火煮至水分收干;
6、收干后铺上牛肉片、西兰花、萝卜丁;
7、盖盖焖煮至食材全部熟透;
8、煲仔饭料汁:碗中倒入适量芝麻油、1勺清水、挤入5克小鲜侣调味汁、15克酱油心生搅匀备用;
9、煮好把煲仔饭料汁淋上去、撒葱花点缀;
10、简单三步煲出热气腾腾的低卡低脂煲仔饭,一口有菜有肉有主食,比煮一锅饭、炒几个菜要省力、方便多啦;
11、充分拌匀让料汁和米粒相互融合,肉香渗透进糙米饭里,粒粒香糯,三两下就光盘一大碗;