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酷克壹佰!营养又管饱!开锅就被一扫光

时间:2025-01-06 09:49:16 点击数:100


国庆在家懒得做饭,试试这个懒人一锅焖,一口锅一碗米加上配菜就能煲出粒粒香糯又营养的煲仔饭啦!

热气腾腾的一锅焖在开盖的瞬间就被温暖到了,有菜有肉有主食,好吃有营养,简单方便又省心!


食材

七色糙米200克|蒸谷米100克|牛肉200克

西兰花|胡萝卜|麻辣香锅粉5克

淀粉1勺|清水1勺

调味品

小鲜侣15克|酱油心生30克|芝麻油

锅具

阿米尔小球锅

详细步骤


1、阿米尔小球锅倒入200克七色糙米、100克蒸谷米(不用提前浸泡,和大米同煮同熟、7种米+2种全谷物搭配,香糯筋道,是非常好的减脂主食)


2、加入和平时煮饭差不多水量,盖盖煮开


3、200克牛肉切片挤入15克酱油心生、10克小鲜侣调味汁、1勺淀粉


4、5克酷克壹佰麻辣香锅粉抓匀腌制一会


5、煮开后翻拌均匀,转小火煮至水分收干


6、收干后铺上牛肉片、西兰花、萝卜丁


7、盖盖焖煮至食材全部熟透


8、煲仔饭料汁:碗中倒入适量芝麻油、1勺清水、挤入5克小鲜侣调味汁、15克酱油心生搅匀备用


9、煮好把煲仔饭料汁淋上去、撒葱花点缀


10、简单三步煲出热气腾腾的低卡低脂煲仔饭,一口有菜有肉有主食,比煮一锅饭、炒几个菜要省力、方便多啦


11、充分拌匀让料汁和米粒相互融合,肉香渗透进糙米饭里,粒粒香糯,三两下就光盘一大碗


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