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教你香酥大果子怎么做,烹饪新手也能轻松掌握!

时间:2025-02-26 03:42:16 点击数:100

今天给大家分享一个简单又美味的香酥大果子的做法,让你轻松享受美好的早餐时光!

器具:烤箱 油锅
时间:大概半小时

详细步骤
1️⃣食材大集合!准备好面粉、鸡蛋、牛奶、黄油和糖,就可以开始制作啦!
2️⃣将面粉、糖、牛奶和鸡蛋混合在一起,搅拌成面糊。这里要注意,不要过度搅拌,以免面糊起筋。
3️⃣将黄油切成小块,放入面糊中,搅拌均匀。这样做可以让面糊更加细腻,口感更佳。


4️⃣将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤约20分钟。烤至表面金黄,用牙签插入果子中,拔出来时没有面糊即可。
5️⃣将烤好的果子取出,放在烤架上晾凉。这个时候,可以来一杯咖啡或果汁,享受美好的早餐时光!

小贴士

  1. 要用小火慢慢炸,这样才能保证果子的内部熟透。
  2. 最好用不粘锅来炸,这样可以避免果子粘连在一起。
  3. 如果没有牛奶可以用水代替,但是口感会略差一些。
  4. 如果你喜欢甜味更浓郁的果子,可以在面糊中多加一些糖。
  5. 炸好的果子可以搭配奶油、巧克力酱等一起享用,味道更佳!
  6. 吃不完的果子可以放在密封袋里保存,第二天再吃依然酥脆!
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