时间：2025-04-08 07:32:36 点击数：100
推荐一、桂花年糕条
所需食材：糯米粉，淀粉，自己喜欢的馅料，糖桂花
菜谱做法：
1、糯米粉和淀粉按照4：1的比例搅拌均匀，往粉里缓缓倒入适量的清水，给它调成浓稠的糊糊;
2、把调好的糊放进微波炉里面叮熟，搅拌均匀，把调好的糯米团揉匀称了;
3、揉好的糯米团擀薄，放上自己喜欢的馅料，用皮子给它卷起来，卷紧实一点，然后用小刀切成小条状;
4、最后把年糕条放进盘子里，上面淋上一层糖桂花，这个就做好了。
推荐二、爆浆年糕
所需食材：糯米粉，糖，糖桂花，芝士片
菜谱做法：
1、糖先倒入沸水里面搅拌至融化，或者您也可以不用倒在水里，直接加进糯米粉里就可以了;
2、把糖水倒进糯米粉里面，用筷子搅拌搅拌，给它搅拌均匀后用手揉成团;
3、把糯米团搓成长条，切成一个个的小剂子，取一块按扁后包入芝士片，然后给它包好;
4、锅内倒入一点点的油，把年糕块放进锅里面煎制，煎到年糕表面金黄就可以出锅了;
5、最后往上面淋上一层糖桂花或者自己喜欢的酱汁就可以吃了。
推荐三、红枣年糕花
所需食材：淀粉，糯米粉，红枣，糖，水
菜谱做法：
1、糖先放锅里用水煮化开，煮沸腾就可以关火了;
2、把糯米粉和淀粉倒入大碗中，加上适量的糖水给它搅拌成颗粒，用手揉成光滑一些的糯米团;
3、揉成团后给它搓成条，切小段，把每个小段搓圆按扁，上面摆放上红枣，对叠;
4、每四个红枣糕叠在一起，用筷子把中间夹紧，放上蒸锅蒸熟就可以吃啦。
推荐四、薄荷糕
所需食材：薄荷，豆沙，糯米粉，淀粉，油
菜谱做法：
1、薄荷用清水清洗干净，给它剁成碎末，和豆沙馅拌在一起，搅拌均匀，搓成条后切成小块;
2、糯米粉加淀粉搅拌均匀后，加热水和成团，搓成长条切成小段;
3、取一小段，搓圆按扁，包入刚才做好的薄荷豆沙馅，包好，用粽叶隔开上锅蒸制，蒸好后取出就可以吃了。
好了，这4种好吃的年糕就做好了，软软糯糯，香甜开口，快给孩子们做起来吧!
