时间:2025-01-04 08:21:27 点击数:100
平时我们吃饭,餐桌少什么都不能少肉,但是大鱼大肉吃多了,也会觉得非常腻,所以平时也会做几道可口的小素材的去吃吃,今天去菜市场看到有卖青木瓜的,觉得很新鲜,所以今天的素菜就决定吃青木瓜了。
青木瓜大家一般都是用来煲汤,但是觉得天气慢慢变热了,就不用来煲汤了,做成凉拌的粉丝青木瓜刚刚好,不用炒不用炖,简单拌一拌就可以开吃,那么下面就来跟我一起看这到清凉小菜是怎么做的吧!
首先我们要准备食材有:青木瓜400克、胡萝卜80克、细粉丝200克、油适量、白醋30ml、盐适量、沙拉酱2勺。
我们要在锅里放入适量的水以及食用盐,去把水烧开。
然后把准备的粉丝给倒进去,煮2分钟捞出来。
等粉丝煮够时间,过一下冷水然后放进碗里。
接着青木瓜我们要把它削皮去籽,然后切成细丝(也可以用工具刨成丝)
然后2勺的沙拉酱,加一些白醋进去搅拌均匀。
接下来我们要把把搅拌好的沙拉酱倒入木瓜粉丝碗里。
最后快速搅拌均匀就开吃了,这个做法简单又开胃,很适合现在有点微热的天气去吃,还可以开胃,所以大家赶紧去试试吧!