时间：2024-10-17 10:03:12 点击数：100
原料：
150克,水发香菇100克,笋50克
调料：
料酒、盐、味精、酱油、水淀粉、猪油、高汤各适量
制作方法
1、干海红用温水泡发,洗净,放入碗内,倒入高汤，入笼内蒸透,取出,择去杂质及硬筋。
2、香菇洗净,切片。笋洗净,切片。
3、锅置火上,加入猪油烧热,再加高汤、料酒、酱油、盐、味精、香菇片、笋片、海红,烧沸入味后用水淀粉勾荧,盛起装盘即成。
保健功效
益智健脑。
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