家常菜谱

四川名菜特色仔姜肥肠鱼的正确做法类似江湖菜的做法非常好吃
主要食材：肥肠500克今天我们选白鲢（选鱼可以更具自己的喜欢来）配料：泡姜 30克，泡辣椒30克，郫县豆瓣酱50克，食盐3克，料酒10克，小葱10克，大葱20克，芹菜40克，香菜10克，老姜15克，花椒30粒，仔姜100克，鸡精5克。1.第一步将花鲢鱼切片，大小要均匀加料酒，盐，葱头腌制20分钟

时间：2024-11-24 人气：100
大骨虫草花汤的做法
用料猪筒骨 2段虫草花 1把桂圆 3颗红枣 3颗盐适量做法步骤1、准备好食材。2、大骨焯水后捞出洗净。3、虫草花清水冲一下放碗里泡水。4、食材都放入煲汤工具中（压力锅/电饭煲/炖锅/砂锅，有啥用啥吧），泡虫草花的水也倒进去。开启煲汤模式。5、出锅前放盐调味就可以了。----------

时间：2024-11-24 人气：100
湖南湘菜：青椒肥肠拆骨肉，私房菜做法，特色菜
湖南湘菜：青椒肥肠拆骨肉做法批量预制：1、猪头烧净表面的毛，洗净后入高压锅加清水完全浸没，盖上盖子，上汽后继续压20分钟至肉软烂取出后晾凉，将肉撕下，切小块待用。2、肥肠10斤洗净后加白醋300克、料酒300克搓洗约20分钟，用清水洗净后再以相同的方法反复槎洗2次，入高压锅中加清水完全浸没，加拍散

时间：2024-11-24 人气：100
天冷多喝红枣花生大骨汤，营养滋补，鲜美好喝，做法也不难
骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。秋季是滋补的季节，这道汤鲜美好喝，做饭也不难。花生和红枣的营养价值都非常高，花生滋养补益，延年益寿，所以民间又将花生称之为“长生果”，并跟黄豆一样被誉为“植物肉”素中之荤，花生的营养价值比普通的粮食还要高。尤其是它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱

时间：2024-11-24 人气：100
陈皮莲子红豆沙的做法
用料红豆 200g新鲜莲子 30g冰糖 10g陈皮 1片清水适量做法步骤1、红豆，陈皮，莲子，分别浸泡3个小时以上。红豆浸泡的时间最好更久一些，像夏天的话可以放入一碗冷水里，搁冰箱冷藏过夜。这样在煮的时候就会容易煮烂。 2、浸泡后的陈皮用手撕成小块。如果有白色的橘络要刮出来，先刮出来再撕成小块

时间：2024-11-24 人气：100
赤红豆莲子糕的做法
用料赤红豆适量莲子适量冰糖适量做法步骤1、赤红豆、莲子加少许冰糖一起放入高压锅煮熟2、把煮出来的汤倒在碗里可以喝，一点都不浪费3、把赤红豆和莲子倒入搅拌机并搅成糊状，搅出来很细腻，口感非常好4、锅中放黄油开小火融化5、将赤红豆莲子糊倒入锅中开小火翻炒6、炒至水分收干，感觉干了就能出锅，这个炒的

时间：2024-11-24 人气：100
【红豆包】的做法
用料[面皮]：普通面粉（中筋面粉） 100G牛奶 60G白砂糖 1茶匙即发干酵母 1G[馅料]：红豆 1杯（240ML）猪油 10G黄油 40G白砂糖 50G做法步骤1、[准备馅料]：红豆提前浸泡一夜2、加水至刚好没过所有红豆。电高压锅上汽后压30分钟3、压好的红豆加猪油、黄油和白砂糖翻炒至水分

时间：2024-11-24 人气：100
红豆小汤圆的做法
用料红豆 150克水（煮红豆） 1500毫升水磨糯米粉 200克水（和糯米粉） 200毫升冰片糖适量做法步骤1、红豆提前浸泡一晚，吸饱水的红豆才容易煮烂哦。 2、锅里加入红豆和适量的水，建议用高压锅，压大概半个小时就可以了哦。3、在煮红豆的时间，就可以搓小汤圆了。糯米粉里一点点加水，当差不多都成块

时间：2024-11-24 人气：100
自制红糖豆沙的做法
做法步骤1、红豆洗净浸泡5个小时以上。2、将泡好的红豆放入高压锅加入700克的水，压至25分钟。3、压好的红豆凉一下，连汤带豆放入料理机中。4、打成泥。5、把打好的红豆泥放入不粘锅中，加入80克的红糖。6、中火炒至水分差不多快干加入15克的色拉油，再次炒干即可。锅铲一定不要停，要不然会焦7、虽然没有

时间：2024-11-24 人气：100
产后消水肿食谱：红豆汤的做法
许多孕妇到孕末期时都有水肿现象，所以产后第一周饮食要促进体内水分的新陈代谢功能。而红豆强心利尿，属性温和，是产后一周的女性最适宜的汤品了。月子红豆汤怎么做呢？[用量]：1日份[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8

时间：2024-11-24 人气：100

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