家常菜谱

炒东北大拉皮的家常做法窍门，教你一招，爽滑入味，一看就会
说起东北大拉皮，大家首先想到的是和山西差不多，具有爽滑清爽的凉拌大拉皮，很少人想到其实东北大拉皮还可以做成一道热炒菜。今天我就把我经常吃，做法简单只需要简单的几道食材就可以做的肉丝炒大拉皮的做法分享给大家，喜欢的可以收藏起来，然后做给家人吃。指南：难度：简单 ✨烹饪时间➕准备食材时间：20几个人份：

时间：2024-10-31 人气：100
爆炒花甲的做法家常，还有吐沙的小技巧，看看大厨是怎么说的
今天跟大家分享的是“爆炒花甲”的做法，香辣不上火，下面我来介绍下今天所需要的食材和配料花甲一：将买回的花甲先用清水冲洗干净，防止水龙头下来回的搓洗，先洗去表面的沙，水开后入花甲飞水，飞水后，再次的清洗干净二：准备辅料，小米椒几个切碎，炒花甲用小米椒炒出的味道远比干辣椒好多了，青红杭椒切圈配色，洋葱先

时间：2024-10-31 人气：100
炒生菜的家常做法，健康美味
来一份小炒生菜超级简单口感爽脆味道鲜美人人都会关键在于料汁蚝油生抽1：1 美味不怕出错用料生菜 2棵蒜 3瓣姜 3片红辣椒 2个生抽 2勺蚝油 2勺做法步骤1、锅中烧油，油热放入蒜末姜末辣椒段炒香2、转小火，来2勺蚝油2勺生抽，小心溅油3、小火激发蚝油生抽香味4、放入生菜，转大火翻炒5、

时间：2024-10-30 人气：100
潮汕菜谱大全及做法（潮汕妈妈做的家常菜：5菜1汤）
作为潮汕妈妈，为了晚上一家人，能够吃得好，也是操碎了心，尽量把晚餐搭配有荤有素的，基本是有鱼、有肉、有菜、有汤。来保证一家人一整天的营养均匀。我们昨天晚上一家人，吃的晚餐，下面就一起来分享吧！一、【清炒西芹】：翠绿好看又爽口，西芹富含有纤维、只需要简单的来清炒，即可。二、【番茄煮油豆腐】：色彩鲜艳，

时间：2024-10-30 人气：100
家常糖醋鲤鱼的做法（糖醋鲤鱼怎么做才美味？）
糖醋鲤鱼怎么做才美味？掌握4步做法，4大窍门，鲜甜味美家人爱糖醋鲤鱼是一道颇具风味的传统国风美食，它既是八大菜系中鲁菜的典范之选，更是南方人家最常见的家常菜款式。据传，糖醋鲤鱼起源于中国南方地区，最早出现在明代；当时，糖醋鲤鱼是一道非常珍贵的宫廷美食，只有皇帝和贵族才能享用。后来，经历朝代没落的的变

时间：2024-10-30 人气：100
家常香肠的做法大全（自制香肠，切记加入“2白2黑1香”）
一盘香肠，一壶老酒记得小时候，每到过年，家里都会准备几十斤肉来自制香肠，灌好的香肠晾晒在院子里，一排排、一串串。父亲的老友们也都瞅着香肠差不多快晾晒好了的时候，赶紧来家里，几个老酒友，一盘香肠、一壶老酒，便从上午一直喝到晚上。后来工作了，有时也会买外面熟食店里的香肠，卫生情况先姑且不说，总也吃不出家

时间：2024-10-30 人气：100
炒贝壳的家常做法简单（夏季必备美味炒花蛤）
导语：花蛤在我们这里人称“最便宜的海鲜”，也叫它花甲，不仅蛋白质和钙含量高，而且脂肪含量很低，吃多少也不用担心长肉。夏天的时候每个烧烤摊都必备一盘炒花甲，味道鲜美，麻辣过瘾，是夏季必备的美食之一。因为爱吃，我也经常买回来自己做，发现总是处理不好，沙子没有办法完全吐干净，吃起来特别的硌牙。想要花蛤能吐

时间：2024-10-30 人气：100
7道家常炒菜菜谱，荤素搭配，全家都喜欢
1、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是最简单家常的一道菜，做一道开胃的土豆丝，美味又下饭。食材：土豆辅料：葱花、辣椒粉、、醋、油做法：1、将土豆去皮洗净切丝，用凉水浸泡去除淀粉，过水备用。2、起锅烧油，把葱花和花椒炒香，把土豆丝放入锅中大火翻炒。3、调入适量酱油和辣椒粉，大火翻炒，最后调入适量醋和盐翻炒匀出锅即

时间：2024-10-30 人气：100
豆角烀饼家常做法是什么（锦州特色豆角烀饼）
用料排骨（五花肉，鸡肉，鸡腿都可以）豆角土豆盐姜葱面（发面的话就5克酵母） 500克水 300-320克做法1. 我用的鸡腿。五花肉，排骨，都可以，看你自己的喜好。土豆切块，豆角掰开就行，不用切。2. 热油，十三香，葱姜蒜爆锅。3. 先放入肉类翻炒一会，肉类稍微多炒一会。然后放入豆角和土

时间：2024-10-30 人气：100
10道常见的家常菜做法大全，好吃下饭香，总也吃不腻
酿苦瓜食材：苦瓜，五花肉，香菇，葱花，姜，鸡蛋调料：蚝油，生抽，盐，少许胡椒粉，料酒，淀粉做法1：猪肉剁成肉糜，香菇泡发剁碎，打入一个鸡蛋，葱末，姜末，加入适量的生抽，盐，少量的蚝油，少量料酒，少量水和淀粉，顺着一个方向拌匀待用。2：把苦瓜清洗干净后，再把苦瓜切成小段，去掉中间的瓤。3：锅中的水煮开

时间：2024-10-30 人气：100

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