洋白菜的家常做法，详细步骤讲解

准备材料：圆白菜 葱花

调味料：甜面酱（两勺） 糖 （一勺） 生抽（一勺）食用油

1、先将圆白菜剥掉老叶，洗一洗，切开去掉中间的硬梗

2、用手一片一片的把圆白菜撕成一块一块的，用手撕口感更好，撕好后，再洗一遍，沥干水分

3、锅中放入少许油，烧热放入葱花，爆香，然后放入圆白菜迅速翻炒，圆白菜断生立即铲出

4、将甜面酱白糖生抽放一起搅拌均匀，锅中留一点油，放入调好的酱，小火熬制，熬制浓稠

5、将断生的圆白菜倒入锅中迅速翻炒，出锅，这个一定要快。

6、美味酱爆圆白菜就炒好了可以开吃啦！

• 本文分类：家常菜谱
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• 发布日期：2024-09-28 11:11:44
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